媽媽向來都多新搞作,最新的行動竟然是晒!鹹!魚!
媽媽愛下廚,每逢聽到朋友介紹如何烹調特式美食,就會立即嚐試,今次從舊街坊陳太口中得知晒鹹魚的秘方,便跟著照做。我不嗜吃鹹魚,但嚐過一口,味道還不錯,但是家中的鹹魚味久久不散.........
愛吃媽媽親手煮的餸菜,簡單如火腿炒蛋,到家常的薯仔炆雞翼、蒸排骨,甚至複雜一點的醉雞、梅菜扣肉、煎蠔餅,全都美味無比,當然還有各款靚湯,昨晚回家就喝過豬肺湯。返新工之後,可以回家吃晚飯,不用再吃那些味精飯盒,多好!
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在這間公司工作的日子進入最後倒數階段,非常期待新工作的挑戰,當然,還有開工前的十多天假期。
這幾天上班都沒有心情,工作心情跌至谷底,悶到嘔。我再一次在公司寫blog,不想工作指數爆燈。今日計起,尚有八天,幸好明天假期,如不計今天,只餘下六天。可能剛搬了新辦公室,對這裡沒多大留戀,也好,瀟瀟灑灑地離開,哈哈。
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不喜歡坐地鐵,但公司遷往筲箕灣後,被迫上班下班都要坐地鐵。地鐵車廂內的噪音很大,列車行走的聲音很吵耳,車廂的坐位設計不舒適,所以即使列車空無一人,我也選擇站立。
雖然我不喜歡坐地鐵,但這個跟我同一年出生的交通工具,其實很有趣,我尤其喜愛不同顏色的車站。淺藍色的九龍塘、深紫色的銅鑼灣、橙紅色的旺角、淺紫色的太子、黃色的黃大仙......不過車站太多,不少都出現「撞色」,感覺有點混淆,例如在淺藍色車站下車時,究竟我是身處九龍塘、美孚還是藍田呢?
說了這麼久,作為新界人的我,還是喜歡坐火車多一點,日後兩鐵合併,地鐵、九鐵全部變成港鐵,但相信由羅湖至尖東的一段,仍然會是我最喜愛坐的鐵路。
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